Reforzando su compromiso con las sustentabilidad y con los Objetivos de Desarrollo Sustentable de la ONU, Grupo Bimbo está impulsando una estrategia de economía circular que consiste en reducir desperdicios, rediseñar empaques y establecer alianzas con empresas que vayan por el mismo rumbo.
De acuerdo con la responsable de Sustentabilidad del Grupo Bimbo, Jimena Hernández, 94% de sus empaques ya son reciclabes, y esto incluye 1.7 millones de tinas y tarimas fabricadas con material reciclado.
Afirma que en los últimos años ha logrado reducir más de 600 mil kilogramos de material gracias a la disminución de dimensiones y espesores, así como a la incorporación de tecnologías de reciclaje avanzado.
Si bien Grupo Bimbo está dando grandes pasaso hacia la circularidad, la compañía reconoce que esto no sucede en todos los países donde tiene presencia y tampoco en todos sus productos; no obstante, la empresa busca que para el cierre de este año, el 100% de todos sus empaques en todos los países sean reciclables.
